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Alt oder Kölsch: Eine Frage der Ideologie
Engelbrecht, J. · Deutsches Ärzteblatt · 2000 · Heft 9 · S. 1 bis 1
Dokument
430779
CareLit-ID
Jahr
2000
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
G laubt man den Kabarettisten Jürgen Becker und Konrad Beikircher, so ist der Genuss von Altbier eine der schlimmsten Erfahrungen, die man als Kölner machen kann. Umgekehrt gibt es aus Düsseldorfer Sicht, etwa von den „Toten Hosen“, Aussagen, die gleiches vom Kölsch behaupten. Der Gegensatz zwischen den beiden rheinischen Metropolen findet seine Ausprägung also auch im Biergeschmack. Ganz unbestreitbar gehört Kölsch, neben dem Karneval, dem Dom und dem Hänneschen Theater, zu den wichtigsten
Schlagworte
Altbier
Kölsch
Biergeschmack
Lokalpatriotismus
Brauerei
Ideologie
Karneval
Marketing
Nierensteinleiden
Alkoholgehalt
Alcoholic Beverages
Beer
Cultural Characteristics
Ideology
Kidney Stones
Deutsches Ärzteblatt