CareLit Fachartikel

Basis orientierte Ernährung kann Rheumakranken helfen

Wolf, J. · BALK INFO, Flensburg · 1997 · Heft 1 · S. 26 bis 28

Dokument
43106
CareLit-ID
Jahr
1997
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
BALK INFO, Flensburg
Autor:innen
Wolf, J.
Ausgabe
Heft 1 / 1997
Jahrgang 8
Seiten
26 bis 28
Erschienen: 1997-10-01 00:00:00
ISSN
1434-9574
DOI
–

Zusammenfassung

Bei basisch orientierter Kost handelt sich um eine Ernährungsform, die wenig oder gar keine Produkte enthält, die sauer verstoffwechselt werden. Durch Beobachtung und Erfahrung hat sich gezeigt, daß eine Übersäuerung des Körpers chronische Entzündungen und Allergien fördern kann. In der Rheumaklinik Berlin-Wannsee hat eine Gruppe von Mitarbeitern die Idee aufgegriffen, die Therapie der Rheumakranken durch die basisch orientierte Kost zu erweitern. Über diese Idee, ihre Folgen und wie daraus ein fester Bestandteil von Pflegemanagement wurde berichtet die Autorin im folgenden Beitrag.

Schlagworte

ERNAEHRUNG RHEUMATOLOGIE ERNAEHRUNGSTHERAPIE KRANKHEIT RHEUMATOLOGISCHE ERNÄHRUNG PATIENTEN PERSONEN KAFFEE ES NAHRUNGSMITTEL BEOBACHTUNG MENSCHEN BERATUNG FASTEN KNOCHEN