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Prophylaxe von Darmkrebs: Ballaststoffe schützen nicht

Meyer, R. · Deutsches Ärzteblatt · 1999 · Heft 14 · S. 1 bis 1

Dokument
433909
CareLit-ID
Jahr
1999
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Meyer, R.
Ausgabe
Heft 14 / 1999
Jahrgang 31
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

A-880 S P E K T R U M AKUT (4) Deutsches Ärzteblatt 96, Heft 14, 9. April 1999 Prophylaxe von Darmkrebs Ballaststoffe schützen nicht D er schottische Tropenarzt Denis Burkitt hat als erster behauptet, daß eine ballaststoffreiche Ernährung einem Darmkrebs vorbeugen kann. Er hatte beobachtet, daß das Malignom in Afrika, wo die Menschen sich überwiegend von pflanzlicher Kost ernährten, nur selten vorkommt. Die Idee schien plausibel: Pflanzenfasern beschleunigen die Transitzeit der Nahrung im Darm

Schlagworte

Darmkrebs Ballaststoffe Ernährung Prävention Studien Risiko Malignome pflanzliche Kost Epidemiologie Gesundheitsrisiken Colorectal Neoplasms Dietary Fiber Diet Risk Factors Epidemiology Nutrition