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Ausgewogene Substratversorgung durch Fleischverzehr: Eltern in Sorge

Kleppe, M. · Deutsches Ärzteblatt · 1998 · Heft 30 · S. 1 bis 1

Dokument
436567
CareLit-ID
Jahr
1998
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Kleppe, M.
Ausgabe
Heft 30 / 1998
Jahrgang 30
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Der Artikel thematisiert die Sorgen von Eltern bezüglich der psychomotorischen Entwicklung ihrer Kinder im Zusammenhang mit einer geringen Fleischzufuhr. Ein niedergelassener Kinderarzt stellt klar, dass die Behauptung, bereits milder Eisenmangel könne den ZNS-Stoffwechsel beeinträchtigen, nicht durch die zitierten Quellen gestützt wird. Laut einer Studie zeigt sich eine Entwicklungsverzögerung nur bei Anämie unter 10,5 g/dl, während milder Eisenmangel ohne Anämie keine signifikanten Unterschiede zur Kontrollgruppe aufweist. Der Arzt betont, dass eine Therapie bei bloßem Eisenmangel ohne

Schlagworte

Fleischverzehr Eisenmangel psychomotorische Entwicklung Anämie Säuglinge Elternsorge Iron Deficiency Anemia Child Development Infant Dietary Supplements Meat Deutsches Ärzteblatt