CareLit Fachartikel

Ernährungsund Diättherapie

Kotthoff, G.; Haydous, B. · Deutsches Ärzteblatt · 1998 · Heft 21 · S. 1 bis 1

Dokument
437125
CareLit-ID
Jahr
1998
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Kotthoff, G.; Haydous, B.
Ausgabe
Heft 21 / 1998
Jahrgang 30
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Diätetik Rasche Orientierung Gudrun Kotthoff, Barbara Haydous: Ernährungsund Diättherapie. Indikation, Ernährungsprinzip, Nährstoffrelation, 2. , erweiterte Auflage, Deutscher Ärzte-Verlag, Köln, 1998, 278 Seiten, gebunden, 98 DM Das Buch aus dem Bereich für klinische Diätetik der Medizinischen Einrichtungen der Universität zu Köln hat prominente Co-Autoren: Neben den beiden als Herausgeber fungierenden Diätetikerinnen hat das Vorwort der Präsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

Schlagworte

Diätetik Ernährungstherapie Nährstoffbedarf Vollkost Sondenernährung diätetische Lebensmittel Qualitätssicherung Krankenhausmanagement Dietetics Nutritional Therapy Nutritional Requirements Total Diet Enteral Nutrition Dietary Foods Quality Assurance Hospital Management