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Europäische Novel-Food-Verordnung: Schlupfloch für Gentechnik-Nahrung

Koch, K. · Deutsches Ärzteblatt · 1997 · Heft 20 · S. 1 bis 1

Dokument
441041
CareLit-ID
Jahr
1997
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Koch, K.
Ausgabe
Heft 20 / 1997
Jahrgang 29
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI

Zusammenfassung

A-1308 S P E K T R U M AKUT (4) Deutsches Ärzteblatt 94, Heft 20, 16. Mai 1997 Europäische Novel-Food-Verordnung Schlupfloch für Gentechnik-Nahrung bwohl am 15. Mai die europäische „Novel-FoodVerordnung“ in Kraft tritt, werden die Verbraucher nicht in der Lage sein, gentechnisch veränderte Nahrungsmittel zu erkennen. Denn die EG-Verordnung, die die Zulassung und Kennzeichnung gentechnisch veränderter Pflanzen und Lebensmittel regelt, enthält noch erhebliche Lücken. So fallen die einzigen beiden

Schlagworte

Novel-Food-Verordnung Gentechnik Nahrungsmittel Kennzeichnung Verbraucher Sojabohnen Mais EU-Verordnung Lebensmittel Emulgatoren Zusatzstoffe Nachweisverfahren Food Technology Genetically Modified Organisms Food Labeling Food Safety