CareLit Fachartikel
Krebsprävention durch Ernährung: Vitaminpillen können Gemüse nicht ersetzen
Glomp, I. · Deutsches Ärzteblatt · 1997 · Heft 5 · S. 1 bis 1
Dokument
442294
CareLit-ID
Jahr
1997
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
W ir sollten in die Schulen gehen und den Kindern beibringen, viel Obst und Gemüse zu essen“, so brachte Prof. Michael Hill das A und O der Krebsprävention auf den Punkt. Der Wissenschaftler arbeitet für die European Cancer Prevention Organization in Slough (Großbritannien). Wie er erklärte, hat man viele der schützenden Substanzen in pflanzlicher Nahrung identifiziert. Sie lassen sich in vier Gruppen einteilen: 1. Vitamine und Provitamine 2. andere Mikronährstoffe (zum Beispiel Selen, Zink,
Schlagworte
Krebsprävention
Ernährung
Obst
Gemüse
Vitamine
Ballaststoffe
Kolonkarzinom
Chemoprävention
Hochrisiko-Gruppen
Antioxidantien
Sulindac
nichtsteroidale Antirheumatika
Neoplasms
Diet
Dietary Supplements
Antioxidants