CareLit Fachartikel
Kuchen und Gebäck
Hantelmann, U. · Küche im Altenheim, Hannover · 1998 · Heft 1 · S. 4 bis 7
Dokument
44370
CareLit-ID
Jahr
1998
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Beitrag über Möglichkeiten, Süßes zum nachmittäglichen Kaffee zu reichen. Die Autorin gibt dabei Rezepte und sagt, was tiefgefroren angeboten wird. Und: Es muß nicht immer Kuchen sein ...!
Schlagworte
VERSORGUNGSBEREICH
KUECHE
ERNAEHRUNG
ALTERSERNAEHRUNG
Küche im Altenheim
Hannover