CareLit Fachartikel

Nahrungsfett und Brustkrebsrisiko

silk · Deutsches Ärzteblatt · 1996 · Heft 18 · S. 1 bis 1

Dokument
445089
CareLit-ID
Jahr
1996
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
silk
Ausgabe
Heft 18 / 1996
Jahrgang 28
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Laut einer Analyse von sieben prospektiven Studien mit 337.819 Teilnehmerinnen aus den USA, Kanada, Schweden und den Niederlanden, die 4.980 Brustkrebserkrankungen umfasste, hat der Fettkonsum keinen Einfluss auf das Brustkrebsrisiko. Frühere Hypothesen, die einen Zusammenhang zwischen Fettaufnahme und Brustkrebsrisiko postulierten, wurden widerlegt. Selbst Frauen, die weniger als 20 Prozent ihres täglichen Energiebedarfs in Form von Fett konsumieren, zeigen kein vermindertes Risiko für Brustkrebs. Die Art der Nahrungsfette, ob gesättigt, mehrfach ungesättigt oder cholesterinhaltig, spielt

Schlagworte

Nahrungsfett Brustkrebsrisiko Fettkonsum Inzidenz Fall-Kontroll-Studien prospektive Studien Breast Neoplasms Dietary Fats Risk Factors Epidemiology Case-Control Studies Prospective Studies Deutsches Ärzteblatt