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Antioxidative Vitamine in der Prävention

Biesalski, H.K. · Deutsches Ärzteblatt · 1995 · Heft 18 · S. 1 bis 1

Dokument
448628
CareLit-ID
Jahr
1995
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Biesalski, H.K.
Ausgabe
Heft 18 / 1995
Jahrgang 27
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Antioxidative Vitamine, insbesondere Vitamin C, E und Beta-Carotin, spielen eine wichtige Rolle in der Prävention von Krankheiten. Diese Vitamine neutralisieren freie Radikale, die Zellschäden verursachen können und mit verschiedenen Erkrankungen, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs, in Verbindung stehen. Eine ausreichende Zufuhr dieser Vitamine kann durch eine ausgewogene Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, erreicht werden. Studien zeigen, dass eine hohe Aufnahme antioxidativer Vitamine das Risiko für chronische Krankheiten senken kann. Dennoch ist die Wirkung von

Schlagworte

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