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Weniger Appetit auf Fleisch

N.N. · Deutsches Ärzteblatt · 1995 · Heft 11 · S. 1 bis 1

Dokument
449175
CareLit-ID
Jahr
1995
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 11 / 1995
Jahrgang 27
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Weniger Appetit auf Fleisch Pro-Kopf-Verbrauch* in Kilogramm 1990 1992 1994 vorläufige Werte Veränderung im Vergleich zu 1990 in % 38. 0 kg Schweinefleisch -8, 2 % 11, 4 Rind-, Kalbfleisch -23, 0 66, 3 *Verzehrmenge nach Abzug von Knochen, Futter u. industrieller Verwertung —1, 1 Innereien 7, 6 Geflügel ( +8, 6 ) — 0, 7 Schaf-, Ziegenfleisch C+16, 7) Q L1, 0 sonstiges -26, 7 0 Globus 2489 Der Verzehr von Rind-, Kalbfleisch und Innereien ist in den vergangenen vier Jah ren

Schlagworte

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