Welche Reduktionsdiät?: 1 „Fettvorschrift“ nicht praktikabel
Mertz, D.P. · Deutsches Ärzteblatt · 1994 · Heft 28 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Der Text diskutiert die Wirksamkeit von Reduktionsdiäten zur Gewichtsreduktion und kritisiert die gängige „Fettvorschrift“, die eine drastische Reduktion von Fett in der Ernährung empfiehlt. Diese Methode wird als unpraktikabel und schwer umsetzbar für viele Menschen erachtet. Stattdessen wird eine ausgewogene Ernährung empfohlen, die sowohl Fette als auch andere Nährstoffe in angemessenen Mengen berücksichtigt. Der Fokus sollte auf einer langfristigen Verhaltensänderung liegen, die eine nachhaltige Gewichtsreduktion unterstützt. Der Text plädiert für individuelle Anpassungen der Diäten, um