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Zukunft mit Anti-Matsch-Tomate und Gen-Soja? Gentechnik bei Lebensmitteln

Kühne, P. · Zeitschrift Info3, Frankfurt · 1998 · Heft 3 · S. 4 bis 6

Dokument
45235
CareLit-ID
Jahr
1998
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Zeitschrift Info3, Frankfurt
Autor:innen
Kühne, P.
Ausgabe
Heft 3 / 1998
Jahrgang 4
Seiten
4 bis 6
Erschienen: 1998-03-01 00:00:00
ISSN
0936-546x
DOI
–

Zusammenfassung

Die Gentechnik kommt - oder ist sie schon da? Da in diesem Bereich eine Deklarationspflicht (fast) nicht besteht, kann diese Frage kaum jemand beantworten. Die Ernährungswissenschaftlerin gibt Hinweise, was man dennoch tun kann.

Schlagworte

EINKAUF LEBENSMITTELHYGIENE GENTECHNIK HILFE Zeitschrift Info3 Frankfurt