CareLit Fachartikel

Qualität trotz Kostendruck Altenpflege-Kongreß 98 in Hannover

Höppner, M. · Küche im Altenheim, Hannover · 1998 · Heft 4 · S. 8 bis 11

Dokument
45549
CareLit-ID
Jahr
1998
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Höppner, M.
Ausgabe
Heft 4 / 1998
Jahrgang 4
Seiten
8 bis 11
Erschienen: 1998-04-01 00:00:00
ISSN
1435-859X
DOI

Zusammenfassung

Frisch, qualitativ hochwertig und sicher soll Nahrung sein. Dazu schnell zuzubereiten und gesund. Es ist möglich, so die Bilanz der Autorin vom Altenpflegekongreß in Hannover.

Schlagworte

QUALITAETSSICHERUNG TAGUNG WIRTSCHAFTLICHKEIT ALTERSERNAEHRUNG Küche im Altenheim Hannover