CareLit Fachartikel

Essen und Trinken bei Menschen mit Alzheimer-Demenz Eine Interaktionsstudie

Wagener, R.; Berkemeyer, C.; Hock, G.; Schneider, A.; Winterberg, C.; Ulmer, E. · Pflege, Bern · 1998 · Heft 4 · S. 89 bis 95

Dokument
45617
CareLit-ID
Jahr
1998
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Pflege, Bern
Autor:innen
Wagener, R.; Berkemeyer, C.; Hock, G.; Schneider, A.; Winterberg, C.; Ulmer, E.
Ausgabe
Heft 4 / 1998
Jahrgang 11
Seiten
89 bis 95
Erschienen: 1998-04-01 00:00:00
ISSN
1012-5302
DOI
–

Zusammenfassung

Essen und Trinken bereitet dementen Menschen Schwierigkeiten. Um diese Schwierigkeiten genauer zu beleuchten, Wurde die Essenssituations bei fünf institutionalisierten Menschen mit Alzheimer- Demenz mittels Videoaufnahemen in einer offenen, nicht-teilnehmenden Beobachtung untersucht.SLN Der Prozeß des Essens und Trinkens stellte sich als intensive Interaktion zwischen Pflegebedürftigen und Pflegenden dar. Es zeigte sich, daß die beobachteten dementen Menschen vor allem im nonverbalen Bereich kommunizierten und überraschenderweise noch viele Fähigkeiten besaßen, nonverbale Signale zu senden und zu empfangen. Bei…

Schlagworte

STUDIE ESSEN TRINKEN ALZHEIMER KRANKHEIT DEMENZ ERWACHSENER 70 JAHRE UND AELTER INTERAKTION GESUNDHEIT MENSCHEN ERNÄHRUNG VERSTÄNDNIS LEBENSQUALITÄT LITERATUR BEOBACHTUNG VERHALTEN PFLEGEPERSONEN