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Ernährungsmedizin: Herausforderung und Chance

Schauder, P. · Deutsches Ärzteblatt · 1991 · Heft 40 · S. 1 bis 1

Dokument
461752
CareLit-ID
Jahr
1991
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Schauder, P.
Ausgabe
Heft 40 / 1991
Jahrgang 23
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI

Zusammenfassung

Ernährungsmedizin Herausforderung und Chance Peter Schauder Die Ernährungswissenschaft hat der Medizin zahlreiche Wege zur Prophylaxe ernährungsbedingter Erkrankungen sowie zur Behandlung krankheitsbedingter Ernährungsstörungen aufgezeigt. Dennoch ist nach Auffassung des Autors die emährungsmedizinische Versorgung der Bevölkerung nicht optimal. Deshalb wurde vor kurzem die „Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin" gegründet, die sich dem Thema bereits auf einem Symposium

Schlagworte

Ernährungsmedizin Prophylaxe Erkrankungen Therapie Ausbildung Forschung Ernährungstherapie Diäten Mangelernährung Morbidität Mortalität Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin Nutrition Therapy Nutritional Sciences Diet Therapy Malnutrition