CareLit Fachartikel

Antibakterielle Eigenschaften von Joghurt

w · Deutsches Ärzteblatt · 1991 · Heft 25 · S. 1 bis 1

Dokument
462621
CareLit-ID
Jahr
1991
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
w
Ausgabe
Heft 25 / 1991
Jahrgang 23
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

nahme der malignen Erkrankungen kann wegen der niedrigen Strahlendosen mit den bisherigen strahlenbiologischen Erfahrungen nicht erklärt werden. Bemerkenswert ist allerdings, daß in der Umgebung von geplanten kerntechnischen Anlagen oder Anlagen, die erst nach 1978 in Betrieb gegangen sind, diese Erkrankungen ebenfalls in demselben Zeitraum (1969 bis 1978) erhöht sind (2). Im letzteren Falle kann die Zunahme der Malignome nicht durch ionisierende Strahlen aus den Anlagen verursacht sein.

Schlagworte

Joghurt antibakterielle Eigenschaften bakterizid bakteriostatisch E. coli Durchfallerkrankungen Yogurt Escherichia coli Antibacterial Agents Diarrhea Bacterial Infections Food Microbiology Deutsches Ärzteblatt