CareLit Fachartikel

Die Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV)

Bertling, L. · Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 1998 · Heft 7 · S. 19 bis 25

Dokument
46847
CareLit-ID
Jahr
1998
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht, Frankfurt
Autor:innen
Bertling, L.
Ausgabe
Heft 7 / 1998
Jahrgang 2
Seiten
19 bis 25
Erschienen: 1998-07-01 00:00:00
ISSN
1434-2626
DOI

Zusammenfassung

Der Geltungsbereich der Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) ist umfassend. Der Autor berichtet über das Inkrafttreten der LMHV zu 8. 2.1998 und das damit verbundene Ausscheiden der Anwendung von 27 Hygienevorschriften.

Schlagworte

NAHRUNGSMITTEL HYGIENE HYGIENERICHTLINIEN Lebensmittel und Recht Frankfurt