CareLit Fachartikel

Biotechnologie

Habermehl, A. · Deutsches Ärzteblatt · 1988 · Heft 24 · S. 1 bis 1

Dokument
474085
CareLit-ID
Jahr
1988
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Habermehl, A.
Ausgabe
Heft 24 / 1988
Jahrgang 20
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI

Zusammenfassung

DEUTSCHES ÄRZTEBLATT Biotechnologie D ie Verfahren der Biotechnologie nutzen biologische Vorgänge für die industrielle Produktion, im besonderen die katalytische Wirkung von Enzymen, sei es in Form des gesamten Enzymsystems einer Zelle, sei es in Form einzelner, isolierter Enzyme. Die Biotechnologie ist ein Teilgebiet der chemischen Technik, dessen Kennzeichen die grundsätzlich biologische Natur der chemischen Reaktionen ist. Bei biotechnologischen Verfahren werden Mikroorganismen

Schlagworte

Biotechnologie Enzyme Mikroorganismen Gentechnologie Antibiotika Fermentation Biomasse Lebensmitteltechnologie industrielle Produktion Bioreaktoren Biotransformation Verfahrenstechnik Biotechnology Enzymes Microorganisms Genetic Engineering