CareLit Fachartikel

Neue Wege beim Küchenboden Wie Schäden an Böden zu verhindern sind

Bartel-Lingg · Krankenhaus Technik, Landsberg · 1998 · Heft 1 · S. 40 bis 43

Dokument
47725
CareLit-ID
Jahr
1998
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Krankenhaus Technik, Landsberg
Autor:innen
Bartel-Lingg
Ausgabe
Heft 1 / 1998
Jahrgang 24
Seiten
40 bis 43
Erschienen: 1998-10-01 00:00:00
ISSN
0720-3977
DOI
–

Zusammenfassung

Im Zuge der Generalsanierung der größten Mensa Europas, der Zentralmensa der Universität Köln mit einer Kapazität von bis zu 12. 000 Essen am Tag, wurde die gesamte Küche mit einem fugenlosen Küchenboden auf Kunstharzbasis ausgestattet. Gründe und Vorgehensweise sind im Artikel dargestellt.

Schlagworte

BAUWESEN BAUSTOFF KUECHE KUECHENHYGIENE Krankenhaus Technik Landsberg