CareLit Fachartikel

Krebs Was schützt, was schädigt?

Scholz, M. · Rationelle Hauswirtschaft, München · 1998 · Heft 4 · S. 10 bis 12

Dokument
48542
CareLit-ID
Jahr
1998
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Rationelle Hauswirtschaft, München
Autor:innen
Scholz, M.
Ausgabe
Heft 4 / 1998
Jahrgang 35
Seiten
10 bis 12
Erschienen: 1998-04-01 00:00:00
ISSN
0041-5295
DOI
–

Zusammenfassung

Etwa ein Drittel aller Krebserkrankungen, schätzten Experten, sind ernährungsbedingt. Der Beitrag befaßt sich mit dem Einfluß, den die Ernährung bei der Entstehung verschiedener Krebsarten hat. Die Autorin erklärt, wie Krebs entsteht, was ihn fördert. Sie berichtet über Schutzstoffe in der Nahrung und gibt einen Überblick über sekundäre Pflanzenstoffe

Schlagworte

ERNÄHRUNG KREBS PROPHYLAXE Rationelle Hauswirtschaft München