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(K)eine Chance für die Gentechnik?

Wiedow, K. · Rationelle Hauswirtschaft, München · 1998 · Heft 8 · S. 26 bis 27

Dokument
48553
CareLit-ID
Jahr
1998
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Rationelle Hauswirtschaft, München
Autor:innen
Wiedow, K.
Ausgabe
Heft 8 / 1998
Jahrgang 35
Seiten
26 bis 27
Erschienen: 1998-08-01 00:00:00
ISSN
0041-5295
DOI

Zusammenfassung

Unter Experten gilt die Gentechnik einstimmig als die Schlüsseltechnologie des 221. Jahrhunderts. Der Großteilder Verbraucher lehnt allerdings gentechnisch behandelte Lebensmittel weiterhin ab. Um Mißtrauen und Ablehnung gegenüber Gen Food abzubauen und die Akzeptanz zu erhöhen, ist eine offene Kommunikation und Transparenz notwendig.

Schlagworte

NAHRUNGSMITTEL GENTECHNIK KOMMUNIKATION Rationelle Hauswirtschaft München