CareLit Fachartikel

Kühlung in Schubläden

KB · Deutsches Ärzteblatt · 1984 · Heft 23 · S. 1 bis 1

Dokument
488103
CareLit-ID
Jahr
1984
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
KB
Ausgabe
Heft 23 / 1984
Jahrgang 16
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Kühlschrank mit Schubtür und -fächern Werkfoto Pfanne mit Warmhaltezone Eine ungewöhnliche Form hat die Komplettgericht-Pfanne von Fissler: Neben der runden „Bratzone" gibt es auf der Griffseite, durch einen leicht erhöhten Rand abgesetzt, noch eine Warmhaltezone. Dies macht es möglich, verschiedene Zutaten mit unterschiedlichen Bratzeiten für ein Gericht im gleichen Gefäß gemeinsam zuzubereiten — zum Beispiel die Zwiebeln und Äpfel zuerst, dann das damit zu garnierende Fleischstück:

Schlagworte

Kühlung Kühlschrank Schubtür Warmhaltezone Fissler Kälteverluste Küchenfront Nutzinhalt Refrigeration Refrigerators Food Preservation Cooking Kitchen Equipment Home Appliances Deutsches Ärzteblatt