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AUS DER ARBEIT DES WISSENSCHAFTLICHEN BEIRATS DER BUNDESÄRZTEKAMMER: Zur Anwendung von Sexualhormonen mit anaboler Wirkung bei lebensmittelliefernden Tieren

Bachmann, K.D.; Bettendorf, G.; Acker, L.; Karg, H.; Knorr, D.; Lauritzen, C.; Hess, R.; Forth, W.; Hoffmann, B. · Deutsches Ärzteblatt · 1981 · Heft 19 · S. 1 bis 1

Dokument
496652
CareLit-ID
Jahr
1981
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Bachmann, K.D.; Bettendorf, G.; Acker, L.; Karg, H.; Knorr, D.; Lauritzen, C.; Hess, R.; Forth, W.; Hoffmann, B.
Ausgabe
Heft 19 / 1981
Jahrgang 13
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI

Zusammenfassung

Zur Fortbildung Aktuelle Medizin BEKANNTMACHUNG DER BUNDESÄRZTEKAMMER Der Nachweis der östrogenwirksamen Substanz Diäthylstilböstrol (DES) in Kinderfertignahrung hat zu erheblicher Beunruhigung geführt. Die in diesem Zusammenhang in der Presse oft verwendeten pauschalen Bezeichnungen „östrogene" oder „Sexualhormone" sind nicht nur irreführend, sondern auch geeignet, die Laien stark zu verunsichern. So ist zum Beispiel das in Babynahrung nachgewiesene DES nicht mit den Östrogenen

Schlagworte

Sexualhormone Diäthylstilböstrol DES Anabolika Masttiere Rückstände Bioverfügbarkeit Toxikologie Verbraucherschutz Arzneimittelgesetz Krebsrisiko Tierarzt Hormones Anabolic Agents Diethylstilbestrol Food Safety