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Schlußwort

Ruppin, H. · Deutsches Ärzteblatt · 1981 · Heft 13 · S. 1 bis 1

Dokument
496874
CareLit-ID
Jahr
1981
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Ruppin, H.
Ausgabe
Heft 13 / 1981
Jahrgang 13
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Zur Fortbildung Aktuelle Medizin AUSSPRACHE Das ganz ausgezeichnete Übersichtsreferat des Kollegen Ruppin, sollte in einem Punkt noch diskutiert werden. Unter der Überschrift „Laktoseintoleranz" schreibt der Autor, daß echte Nahrungsmittelallergien (Milch-, Fleischoder Pflanzeneiweiße) außerordentlich selten seien. Durchfälle nach Genuß von Milch seien eine Laktoseintoleranz auf dem Boden eines Laktasenmangels. Es ist richtig, daß das, was als Milchunverträglichkeit bekannt ist,

Schlagworte

Nahrungsmittelallergie Laktoseintoleranz Milcheiweißunverträglichkeit Haptenallergie Allergiediagnostik psychosoziale Faktoren Food Hypersensitivity Lactose Intolerance Allergic Reactions Food Allergy Psychosomatic Disorders Dietary Supplements Deutsches Ärzteblatt