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Saccharin: Verdikt wegen kanzerogener Wirkung?

Forth, W. · Deutsches Ärzteblatt · 1979 · Heft 21 · S. 1 bis 1

Dokument
500946
CareLit-ID
Jahr
1979
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Forth, W.
Ausgabe
Heft 21 / 1979
Jahrgang 11
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Zur Fortbildung Aktuelle Medizin DEUTSCHES ÄRZTEBLATT Heft 21 vom 24. Mai 1979 Saccharin: Verdikt wegen kanzerogener Wirkung? Wolfgang Forth Künstliche Süßstoffe spielen vor allem für die Diabetiker eine wichtige Rolle; außerdem werden sie zunehmend in sogenannten niederkalorischen Diäten verwendet. Cyclamat und Saccharin sind in den Verdacht geraten. kanzerogen zu wirken. Während Cyclamat in der Zwischenzeit von diesem Verdacht befreit wurde, soll nun Saccharin aufgrund von

Schlagworte

Saccharin kanzerogen künstliche Süßstoffe Diabetiker Gesetzgebung Tierversuch Risikoabschätzung Mutagenität Blasentumoren Fütterungsversuch Carcinogens Food Additives Sweetening Agents Mutagens Dietary Supplements Deutsches Ärzteblatt