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Peptide oder freie Aminosäuren — ein Problem der Elementardiät

Caspary, W.F. · Deutsches Ärzteblatt · 1978 · Heft 5 · S. 1 bis 1

Dokument
504166
CareLit-ID
Jahr
1978
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Caspary, W.F.
Ausgabe
Heft 5 / 1978
Jahrgang 10
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Peptide oder freie Aminosäuren ein Problem der Elementardiät Wolfgang F. Caspary Aus der Abteilung Gastroenterologie und Stoffwechselkrankheiten, (Geschäftsführender Direktor: Professor Dr. W. Creutzfeldt) Medizinische Klinik und Poliklinik der Universität Göttingen Unter Elementardiät wird eine chemisch definierte Diät verstanden, die als Proteinquelle ein Gemisch aus essentiellen und nichtessentiellen Aminosäuren, als Hauptenergieträger Kohlenhydrate in Form freier DGiukose oder

Schlagworte

Peptide Aminosäuren Elementardiät Resorption Gastroenterologie Nährstoffe Diarrhoe Hypoallergenität Pankreas Malabsorption Proteinquelle Oligopeptide Amino Acids Peptides Diet Elemental