CareLit Fachartikel
Vollwertkost - mehr als Müsli!
Krumm, B. · Küche im Altenheim, Hannover · 1999 · Heft 7 · S. ,
Dokument
50530
CareLit-ID
Jahr
1999
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Die wissenschaftliche Anerkennung der Vorteile von Vollwertkost verhalf den Bioprodukten, der Naturkost und Vollwerternährung in den 90er Jahren zum Durchbruch auf breiter Basis. Der Beitrag beschäftigt sich mit der Vollwerternährung unter besonderer Beachtung der Vorteilefür Senioren.
Schlagworte
ERNÄHRUNG
VOLLWERTERNÄHRUNG
Küche im Altenheim
Hannover