CareLit Fachartikel

Beweglicher Tortenboden

KB · Deutsches Ärzteblatt · 1976 · Heft 39 · S. 1 bis 1

Dokument
507714
CareLit-ID
Jahr
1976
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
KB
Ausgabe
Heft 39 / 1976
Jahrgang 8
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Beweglicher Tortenboden Eine Backform für Tortenböden, deren Boden herausgenommen werden kann, ist die „Satinex"Backform von Marchant. Das ist überaus vorteilhaft: Man kann den Teig für den Tortenboden (oder auch für die Pizza) auf der heraubgenommenen Bodenplatte ausrollen, dann hebt man Platte mit Teig in die Form hinein und erreicht damit, daß der Teig einen hochgezogenen Rand hat, von dem die Obstauflage oder die Pizzaauflagen Tortenbodenform mit herausnehmbarem Boden Werkfoto

Schlagworte

Tortenboden Backform Satinex Teig Pizza Obstauflage Wechselrahmen Abstandhalter Korfu Urlauber Schloß Olivenhaine Baking Kitchen Equipment Food Tourism