CareLit Fachartikel
Software für die Großküche
Krumm, B. · Küche im Altenheim, Hannover · 1999 · Heft 1 · S. 8 bis 10
Dokument
51344
CareLit-ID
Jahr
1999
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Der Einsatz moderner EDV kann den Arbeitsalltag in der Großküche erheblich erleichtern. Der Beitrag beschäftigt sich mit Fähigkeiten und Einsatzmöglichkeiten von Gesamtkonzepten.
Schlagworte
EDV
GROSSKÜCHE
LAGERHALTUNG
PLANUNG
Küche im Altenheim
Hannover