CareLit Fachartikel

Sekt-alogisches

VD; Jachertz, N. · Deutsches Ärzteblatt · 1973 · Heft 8 · S. 1 bis 1

Dokument
519065
CareLit-ID
Jahr
1973
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
VD; Jachertz, N.
Ausgabe
Heft 8 / 1973
Jahrgang 5
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Spektrum der Woche Aufsätze, Notizen WIRTSCHAFT Sekt-alogisches Sekt hat in der Karnevalszeit (Leser in Süddeutschland bitten wir um Verzeihung: in der Faschingszeit natürlich) Hochsaison. Assoziationen an das gewisse Prickeln, die jetzt aufkommen mögen, verfliegen schnell, liest man die Definition der europäischen Weinmarktordnung. Eurokratisch gesehen sind Sekt und Schaumwein gleichberechtigte Bezeichnungen für ein Erzeugnis, das durch erste oder zweite Gärung aus zur

Schlagworte

Sekt Schaumwein Qualität Weinmarktordnung Kohlensäure Lagerung Konsument Prädikatsekt Wine Sparkling Wine Quality Control Alcoholic Beverages Fermentation Food Quality Deutsches Ärzteblatt