CareLit Fachartikel

Ernährungswissen: Unabhängig informiert

Weigt, S. · UGBforum · 2025 · Heft 3 · S. 110 bis 113

Dokument
532226
CareLit-ID
Jahr
2025
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Weigt, S.
Ausgabe
Heft 3 / 2025
Jahrgang 42
Seiten
110 bis 113
Erschienen: 2025-07-03 08:32:37
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

Als Berater:in und Ernährungsfachkraft möchte man stets auf dem Laufenden bleiben. Doch um die aktuelle wissenschaftliche Literatur zu sichten, fehlt selbst Fachkräften schlicht die Zeit. Wo gibt es wirklich verlässliche Informationen?

Schlagworte

Ernährung Informationen Forschung Industrie Interessenkonflikte Studien Ernährungsberatung Transparenz Fachmagazine Lobbyismus Gesundheit Lebensmittel Nutrition Food Industry Conflict of Interest Health