CareLit Fachartikel

Schnell und schonend Heißluftdämpfer und Druckgartechnik für die moderne Küche

Wesselinow, J. · Küche im Altenheim, Hannover · 2000 · Heft 7 · S. 4 bis 7

Dokument
54207
CareLit-ID
Jahr
2000
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Wesselinow, J.
Ausgabe
Heft 7 / 2000
Jahrgang 6
Seiten
4 bis 7
Erschienen: 2000-07-01 00:00:00
ISSN
1435-859X
DOI
–

Zusammenfassung

Moderne Gargeräte erlauben ein komfortables, effektives Arbeiten mit Ergebnissen von hoher Qualität, wenn die Organisation, räumliche Planung und Geräteausstattung optimal aufeinander abgestimmt sind.

Schlagworte

WIRTSCHAFTLICHKEIT KUECHE KUECHENGERAET Moderne Geriatrie Multimorbidität Erschwert Autor Anhand Fallbeispielen Entscheidungen Getroffen Schnell Schonend Heißluftdämpfer Küche im Altenheim