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Hantelmann, U. · Küche im Altenheim, Hannover · 2000 · Heft 7 · S. 11 bis 13

Dokument
54209
CareLit-ID
Jahr
2000
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Hantelmann, U.
Ausgabe
Heft 7 / 2000
Jahrgang 6
Seiten
11 bis 13
Erschienen: 2000-07-01 00:00:00
ISSN
1435-859X
DOI
–

Zusammenfassung

Bei warmen Temperaturen bringen kühle Speisen und Getränke Erfrischung. Die Autorin stellt Erfrischendes aus der Küche vor. Dabei wird darauf geachtet, dass die Mahlzeiten nicht zu viele Kalorien haben, der hohe Flüssigkeitsbedarf wird berücksichtigt und was besonders empfehlenswert für ältere Menschen ist.

Schlagworte

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