CareLit Fachartikel
Markt-Check: Lückenhafte Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Lebensmitteln
Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 2000 · Heft 7 · S. 77 bis 78
Dokument
54218
CareLit-ID
Jahr
2000
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Verbraucher-Zentralen haben in 79 Städten und Gemeinden die Zutatenliste bei 3489 Lebensmitteln überprüft. Es lässt vermuten, dass weit mehr gentechnisch veränderter Mais oder Soja in Produkten enthalten sind. Lebensmittel mit Auszeichnung ohne Gentechnik waren nicht zu finden. Verbraucherverbände fordern deshalb mehr Tranzparenz und eindeutige Kennzeichnungsvorschriften.
Schlagworte
ERNAEHRUNG
NAHRUNGSMITTEL
GENTECHNIK
Lebensmittel und Recht
Frankfurt