CareLit Fachartikel

Verhungern im Schlaraffenland? Mangelernährung bei Senioren

Siergers, S. · Küche im Altenheim, Hannover · 2000 · Heft 9 · S. 12 bis 13

Dokument
54835
CareLit-ID
Jahr
2000
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Siergers, S.
Ausgabe
Heft 9 / 2000
Jahrgang 6
Seiten
12 bis 13
Erschienen: 2000-09-01 00:00:00
ISSN
1435-859X
DOI
–

Zusammenfassung

Der Artikel behandelt die Mangelernährung bei Senioren. Einer Studie zufolge leiden bis zu 70 % der Hochbetagten in Kliniken und 50 % in Pflegeheimen unter Mangelernährung. Mangelernährung hat viele Ursachen, z. B. Depressionen, schlecht sitzende Prothesen, Nachlassen der Geschmacksfähigkeit, Einsamkeit oder Vergesslichkeit.

Schlagworte

DIAETKOST ERNAEHRUNG ESSEN GERIATRIE PFLEGEHEIM ERNAEHRUNGSSTOERUNG Mangelernährung Senioren Entscheidungen Getroffen Behandelt Unter Herausforderungen Multimorbidität Müssen Erschwert