CareLit Fachartikel

Die grassierende Kartoffelseuche

N.N. · Heilberufe · 2018 · Heft 10 · S. 1 bis 1

Dokument
548374
CareLit-ID
Jahr
2018
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heilberufe
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 10 / 2018
Jahrgang 70
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2018-10-01 00:00:00
ISSN
1867-1535
DOI
10.1007/s00058-018-3721-2

Zusammenfassung

Alkohol ist fast so alt wie die menschliche Zivilisation, vor allem in Form von Wein und Bier. Seit dem Mittelalter wurde aber auch hochprozentiges „Wasser des Lebens“ (Aqua vitae) destilliert.

Schlagworte

Kartoffelseuche Alkohol Zivilisation Wein Bier Destillation Alcohol Potatoes Disease Outbreaks Civilization Distillation Heilberufe