CareLit Fachartikel

Mangelernährung erkennen

N.N. · Heilberufe · 2016 · Heft 11 · S. 1 bis 1

Dokument
548709
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heilberufe
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 11 / 2016
Jahrgang 68
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2016-11-01 00:00:00
ISSN
1867-1535
DOI
10.1007/s00058-016-2439-2

Zusammenfassung

Die ausgewogene, bedarfsgerechte Ernährung älterer Menschen findet bisher nicht genügend Beachtung. Probleme bei der Nahrungsaufnahme oder ein erhöhter Nährstoffbedarf aufgrund von Resorptionsstörungen werden häufig spät oder gar nicht wahrgenommen. Doch eine Mangelernährung zu erkennen, gehört zu den Kernaufgaben der Pflege. Dafür stehen verschiedene Instrumente zur Verfügung.

Schlagworte

Mangelernährung Ernährung ältere Menschen Nahrungsaufnahme Nährstoffbedarf Resorptionsstörungen Pflege Instrumente Malnutrition Nutritional Requirements Aged Nutritional Assessment Feeding Behavior Nutritional Support Heilberufe