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Obst und Gemüse gegen Brustkrebs?

N.N. · Heilberufe · 2016 · Heft 4 · S. 1 bis 1

Dokument
548919
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heilberufe
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 4 / 2016
Jahrgang 68
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2016-04-01 00:00:00
ISSN
1867-1535
DOI
10.1007/s00058-016-2091-x

Zusammenfassung

Wer früh auf eine ballaststoffreiche Ernährung setzt, reduziert möglicherweise sein Brustkrebsrisiko. Das lässt eine Auswertung der laufenden US-amerikanischen Nurses’ Health Study II vermuten. Von fast 44.300 Teilnehmerinnen standen Informationen über die Aufnahme von Ballaststoffen als Heranwachsende zur Verfügung. Wie Forscher von der Harvard Medical School in Boston berichten, hatten Frauen pro Aufnahme von täglich 10 g Ballaststoffen in der Jugend ein um 14% verringertes Brustkrebsrisiko. Als mögliche Erklärung nennen die Autoren u.a. eine verbesserte Insulinsensitivität. Außerdem könnten Ballaststoffe die…

Schlagworte

Brustkrebs Ballaststoffe Ernährung Risiko Frauen Insulinsensitivität Östrogen Nurses’ Health Study II Breast Neoplasms Dietary Fiber Risk Factors Insulin Sensitivity Estrogens Nutrition Heilberufe