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7 wichtige Fragen bei Verdacht auf Pilzvergiftung

N.N. · MMW - Fortschritte der Medizin · 2017 · Heft 18 · S. 1 bis 1

Dokument
549982
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
MMW - Fortschritte der Medizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 18 / 2017
Jahrgang 12
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2017-09-01 00:00:00
ISSN
1613-3560
DOI
10.1007/s15006-017-0146-9

Zusammenfassung

_ Bei Verdacht auf Pilzvergiftung ist die Anamnese von besonderer Bedeutung. Folgende Fragen sollten Sie stellen: 1. Traten die Symptome mit kurzer (< 6 h) oder langer (> 6 h) Latenzzeit auf? 2. Welche Pilze wurden (vermeintlich) gesammelt? Röhrenoder Lamellenpilze etc. ? Pilzgröße, Hutform, Hutfarbe, Lamellenfarbe, Stiel, Knolle, Ring am Stiel, Fundort beschreiben lassen. 3. Wie wurden die Pilze zubereitet und wie lange wurden sie erhitzt? Wie frisch waren sie? 4. Menge der verzehrten Pilze? Handelt es sich um ein Mischpilzgericht? 5. Wurde Alkohol zu der Mahlzeit getrunken? 6. Haben mehrere Leute von der Mahlz…

Schlagworte

Pilzvergiftung Anamnese Symptome Latenzzeit Pilze Zubereitung Alkohol Pilzreste Poisoning Fungi Symptoms Alcohol Food Contamination Anamnesis MMW - Fortschritte der Medizin