CareLit Fachartikel

Gluten unschuldig unter Verdacht?

N.N. · MMW - Fortschritte der Medizin · 2018 · Heft 7 · S. 1 bis 1

Dokument
553154
CareLit-ID
Jahr
2018
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
MMW - Fortschritte der Medizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 7 / 2018
Jahrgang 13
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2018-07-01 00:00:00
ISSN
1613-3560
DOI
10.1007/s15006-018-0395-2

Zusammenfassung

Menschen mit Verdacht auf nicht zöliakiebedingte Glutenunverträglichkeit (Non-Coeliac Gluten Sensitivity, NCGS) reagieren im Doppelblindtest häufiger auf Placebo als auf Gluten, wie eine Studie aus Norwegen gezeigt hat. 20 Patienten mit Verdacht auf NCGS, die sich deswegen glutenfrei ernährten, nahmen randomisiert an vier doppelblinden Provokationstests teil. Bei zwei Tests erhielten sie glutenfreie Muffins (Placebo), bei den anderen beiden Muffins mit jeweils 5,5 g Gluten. Überraschenderweise war der Schweregrad der Symptome am höchsten, wenn eine Placeboprovokation erfolgt war. Nur bei vier Patienten führten d…

Schlagworte

Glutenunverträglichkeit NCGS Doppelblindtest Placebo glutenfreie Ernährung Provokationstest Gluten Sensitivity Non-Celiac Placebo Effect Diet Double-Blind Method Food Hypersensitivity MMW - Fortschritte der Medizin