CareLit Fachartikel

Genetischer Geschmacksdefekt fördert Salzund Fettkonsum

N.N. · MMW - Fortschritte der Medizin · 2018 · Heft 9 · S. 1 bis 1

Dokument
554436
CareLit-ID
Jahr
2018
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
MMW - Fortschritte der Medizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 9 / 2018
Jahrgang 11
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2018-09-01 00:00:00
ISSN
1613-3560
DOI
10.1007/s15006-016-9074-3

Zusammenfassung

Personen mit einer genetisch bedingten Geschmacksstörung neigen dazu, mehr Salz, Alkohol und ungesättigte Fette zu verzehren.

Schlagworte

genetische Geschmacksstörung Salz Fett Konsum ungesättigte Fette Alkohol Taste Disorders Sodium Chloride Fats Alcoholism Genetic Predisposition to Disease MMW - Fortschritte der Medizin