Gefahr einer Mangelernährung älterer Patient_innen im Akutspital
Brunner, S.; Mayer, H.; Dietrich, M.; Breidert, M.; Blum, K.; Müller-Staub, M. · Pflege · 2022 · Heft 6 · S. 165 bis 175
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung. Hintergrund: Die Gefahr einer Mangelernährung ist bei hohem Alter und akuter Erkrankung erhöht und deren Erfassung sowie bedarfsgerechte Unterstützung gehören zum Verantwortungsbereich der Pflege. Fragestellung / Ziel: Mit der folgenden Forschungsfrage sollen Ernährungszustand sowie mögliche Zusammenhänge zu Pflegediagnosen und weiteren Patient_innen-Merkmalen von Personen (80-jährig und älter) analysiert werden: Welche Muster im Sinne von Zusammenhängen lassen sich in Bezug auf Kalorienund Proteinbedarfsdeckungsgrade und weiteren Patient_innen-Merkmalen erkennen? Methoden: Explorative Querschni…