CareLit Fachartikel

Kohlenhydrate oder Fett reduzieren?

Joerges, Stephanie; Schaaf, Ludwig · MMW - Fortschritte der Medizin · 2016 · Heft 15 · S. 1 bis 1

Dokument
558220
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
MMW - Fortschritte der Medizin
Autor:innen
Joerges, Stephanie; Schaaf, Ludwig
Ausgabe
Heft 15 / 2016
Jahrgang 11
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2016-07-01 00:00:00
ISSN
1613-3560
DOI
10.1007/BF03373160

Zusammenfassung

Als Goldstandard zur Behandlung des metabolischen Syndroms oder des Typ-2-Diabetes gilt eine kohlenhydratbetonte, fettreduzierte Reduktionsdiät nach den Empfehlungen der deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Die Gesamtenergie verteilt sich hier zu 45–60% auf Kohlenhydrate, zu 35% auf Fett und zu 15% auf Eiweiß. Alternativ werden in Fachkreisen seit einigen Jahren kohlenhydrat reduzierte Ernährungsformen diskutiert. In aktuellen Studien wurden die beiden Ansätze nun verglichen.

Schlagworte

Kohlenhydrate Fett Reduktion Ernährung Diät Gesundheit Carbohydrates Fats Diet Nutrition Weight Loss MMW - Fortschritte der Medizin