CareLit Fachartikel

Hausmannskost schützt vor Diabetes

N.N. · MMW - Fortschritte der Medizin · 2016 · Heft 1 · S. 1 bis 1

Dokument
558717
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
MMW - Fortschritte der Medizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 1 / 2016
Jahrgang 10
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2016-01-01 00:00:00
ISSN
1613-3560
DOI
10.1007/s15006-015-7590-1

Zusammenfassung

_ Selbst zubereitete und zuhause verzehrte Mahlzeiten schützen vor der Entwicklung von Übergewicht und Diabetes, berichten Autoren aus Boston. Sie hatten Daten von annähernd 100.000 im Gesundheitswesen Beschäftigen ausgewertet, die bis zu 36 Jahre lang nachverfolgt wurden. Sie fanden dabei eine lineare Beziehung zwischen nicht selbst zubereiteten Mahlzeiten und dem Diabetes-Risiko. Seit Jahrzehnten gebe es einen Trend zu kommerziell vorgefertigten Fertiggerichten niedriger Qualität. …

Schlagworte

Hausmannskost Diabetes Übergewicht selbst zubereitete Mahlzeiten Fertiggerichte Gesundheitswesen Diabetes Mellitus Obesity Diet Food Meal Preparation Health Care Workers MMW - Fortschritte der Medizin