CareLit Fachartikel

Cayennepfeffer als Appetitzügler

Malberg, K. · MMW - Fortschritte der Medizin · 2011 · Heft 18 · S. 1 bis 1

Dokument
559382
CareLit-ID
Jahr
2011
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
MMW - Fortschritte der Medizin
Autor:innen
Malberg, K.
Ausgabe
Heft 18 / 2011
Jahrgang 11
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2011-09-01 00:00:00
ISSN
1613-3560
DOI
10.1007/BF03368283

Zusammenfassung

Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Nahrungsmitteln, die mit Cayennepfeffer gewürzt sind, mit einer negativen Energiebilanz einhergeht. Allerdings waren die Pfefferdosen, die in den Studien eingesetzt wurden, unrealistisch hoch (10 g!). Jetzt wurde untersucht, ob Cayennepfeffer auch in verträglicheren Mengen einen Einfluss auf das Körpergewicht haben könnte.

Schlagworte

Cayennepfeffer Appetitzügler Gewürz Ernährung Gewichtsreduktion Gesundheit Capsicum Appetite Suppressants Dietary Supplements Weight Loss Herbal Medicine MMW - Fortschritte der Medizin