CareLit Fachartikel

Von Ernte bis Zubereitung

Stern, C. · Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift · 2025 · Heft 7 · S. 26 bis 30

Dokument
561843
CareLit-ID
Jahr
2025
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift
Autor:innen
Stern, C.
Ausgabe
Heft 7 / 2025
Jahrgang 23
Seiten
26 bis 30
Erschienen: 2025-07-04 13:00:00
ISSN
1862-2267
DOI
10.1055/a-2590-3036

Zusammenfassung

Verschiedene Parameter sind entscheidend für die Qualität von pflanzlichen Arzneimitteln. Diese betreffen die Ernte, Trocknung, Aufbewahrung und Zubereitung der Heilpflanzen. Die im Beitrag genannten Aspekte, die bei der Herstellung von pflanzlichen Arzneimitteln zu beachten sind, zielen auf einen möglichst idealen Wirkstoffgehalt und ein sicheres Mittel ab. Bei der Herstellung von pflanzlichen Arzneimitteln können keine allgemein für alle Heilpflanzen gültigen Regeln angewendet werden, hier sind stets auch Ausnahmen zu beachten.

Schlagworte

Ernte Zubereitung Lebensmittel Landwirtschaft Nahrungsmittel Verarbeitung Qualität Ernährung Food Agriculture Food Processing Food Quality Nutrition Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift