Erfolgskontrolle von Beratung zur Säuglingsernährung in einem sozialen Brennpunkt
Kersting, M.; Köhler, S. · Das Gesundheitswesen · 2005 · Heft 7 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Hintergrund/Ziele und Forschungsfragen: Bisherige Maßnahmen der Ernährungsaufklärung und – beratung haben die problematische Zielgruppe der sozial schwachen unteren Bevölkerungsschichten sowie Familien mit Migrationshintergrund bisher nicht erreicht. Inzwischen werden jedoch einige Projekte zur Ernährungsberatung von Familien mit Migrationshintergrund durchgeführt. Material und Methoden: Im Rahmen einer kontrollierten randomisierten Interventionsstudie an Müttern von Säuglingen hat das FKE in einer ersten Studie zeigen können, dass Ernährungsberatung bei Müttern aus den höheren Sozialschichten einen positiven Ef…