Ernährungsbezogene Aktivitäten in Kindertagesstätten: Erste Ergebnisse einer Erhebung in Bremen
Böttcher, S.; Jahn, I. · Das Gesundheitswesen · 2011 · Heft 8/09 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung/Hintergrund: Die Kindertagesstätte (Kita) ist eine wesentliche Sozialisationsinstanz für das Erlernen eines gesunden Ernährungsverhaltens. Sie stellt auch ein wichtiges Schlüsselsetting für die Primärprävention von Übergewicht und Adipositas dar. Präventionsmaßnahmen sollten im Kindesalter beginnen und Bezugspersonen von Kindern einbeziehen sowie auf struktureller, umweltbezogener und individueller Ebene ansetzen. In Kitas gibt es heute neben den alltäglichen Verpflegungsangeboten eine Vielfalt von zusätzlichen ernährungsbezogenen Aktivitäten, die unter anderem zum Ziel haben, ein gutes Ernährungshand…