Nahrungsergänzungsmittel im Kontext sozialer Medien: Ergebnisse einer Befragung zur Nutzung und Wahrnehmung in Deutschland
Obstfeld, H.; Lohmann, M. · Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz · 2025 · Heft 10 · S. 1 bis 11
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
HintergrundDie Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln (NEM) ist weitverbreitet. So lassen aktuelle Befragungen darauf schließen, dass in Deutschland die Hälfte bis 3 Viertel der Menschen NEM kaufen bzw. einnehmen [1, 2].Als NEM werden Produkte definiert, die bestimmte Mikronährstoffe oder weitere Inhaltsstoffe mit ernährungsspezifischer oder physiologischer Wirkung in konzentrierter Form, z. B. als Tablette oder Pulver, zur gezielten Ergänzung der Ernährung beinhalten [3]. Eine ausreichende Versorgung mit Mikronährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen ist aufgrund ihrer Funktionen im Stoffwechsel essenziell […